用語

用語

用語記事一覧

カタボリック

カタボリックとは、体の組織が分解され、壊される時のことを言います。それを起こす原因が栄養不足なのですが、現代の食生活から考えると到底起こりえない話です。でも唯一起こる要因があります。それは寝ている間です。寝ている間は体を回復させようと体内の栄養素が至る所に使われる為、カタボリックになりやすいんです。...

≫続きを読む

 

アナボリック

筋肉や脂肪など、体の組織が新しく合成される時のことをアナボリックと言います。もっと簡単に言うと【筋肉が成長しやすい状態の時】です。体がアナボリックな状態の時は、筋肉に栄養を取り込もうとする働きが活発になっている為、タンパク質を積極的に摂って筋肉を大きく成長させましょう。

≫続きを読む

 

必須アミノ酸

必須アミノ酸とは人の体内で作ることができないアミノ酸の事をいいます。アミノ酸20種類の中でも9つがそれにあたり、その9つが、バリンロイシンイソロイシンメチオニンリジン(リシン)フェニルアラニントリプトファンスレオニン(トレオニン)ヒスチジンになっています。なので、タンパク質を多く含む食材を積極的に摂...

≫続きを読む

 

非必須アミノ酸

非必須アミノ酸とは体内で作り出す事のできるアミノ酸のことをいいます。アミノ酸20種類の中でも11種類がそれにあたり、その11種類が、アルギニン※グリシンアラニンセリンチロシンシステインアスパラギングルタミンプロリンアスパラギン酸グルタミン酸になっています。※アルギニンは幼児にとって必須アミノ酸なので...

≫続きを読む

 

BCAA

BCAAとは必須アミノ酸に属している【バリン・ロイシン・イソロイシン】の3つの事をいいます。この3つのアミノ酸は、枝分かれするような分子構造をしているためBCAA(分岐鎖アミノ酸)と呼ばれています。激しい運動を行うと体は糖質や脂質、血液中のBCAAをエネルギー源とするのですが、それが無くなると自分の...

≫続きを読む

 

アミノ酸スコア

必須アミノ酸それぞれのバランスのことを【アミノ酸スコア】と呼びます。なので、アミノ酸スコアが高い食べ物は良質なタンパクだと言えます。一方で、アミノ酸スコアが低い食べ物ばかり食べていると、タンパク質の量としては十分であっても質が悪いため、タンパク質が不足するということになりがちです。例えば、ゼラチンは...

≫続きを読む

 

カーボ

カーボとは【炭水化物】の略です。結構この辺はトレーニングを始めて間もない時に、「炭水化物って何があるんだろう?」って思っていましたが、今は【炭水化物】=【糖質】ということが分かったので、炭水化物と書いていなくても糖質が多い物などは控えられるようになりました。これは、コンビニなのでお弁当を買う時などに...

≫続きを読む

 

ラクトフェリン

ラクトフェリンとは、人の母乳、涙、汗、唾液、牛乳などに含まれる、鉄イオンと結合する活性のある糖タンパク質のこと。鉄を必要とする多くの細菌に対して抗菌作用を発揮し、抗酸化作用やウイルス阻害作用をもつことが知られています。

≫続きを読む

 

免疫グロブリン

免疫グロブリンとは、異物が体内に入ってくると、血液中の細胞が免疫グロブリンというタンパク質をつくり、これが異物に取り付いて排除するなどの働きをする。ただ、その働きで花粉症や喘息などのアレルギーが起きることもあります。

≫続きを読む

 

基礎代謝

人間は生きていくために必要最低限の栄養が必要なのは誰でも知っていることですが、その必要最低限と関わりがあるのが基礎代謝です。基礎代謝は人それぞれ体格などで変わってくるのですが、その基礎代謝を上回るエネルギーを摂取してしまうと太るという仕組みになっています。逆に下回った食事をしていると痩せるということ...

≫続きを読む

 

脂溶性ビタミン

油脂に溶ける性質をもつビタミンのことです。体内に蓄積でき、発育、生殖機能などの生体維持に必要なビタミンです。

≫続きを読む

 

有酸素運動

有酸素運動とは、マラソンなどのように酸素を使う運動のことをいいます。分類のしかたは、40秒を大幅に超えている運動がそれに当たります。有酸素運動の効果有酸素運動は脂肪を主なエネルギーにするため、脂肪を落としたい人にとって有効な運動だと言えます。

≫続きを読む

 

無酸素運動

無酸素運動とは、50mダッシュなどの酸素を使わない運動のことをいいます。分類のしかたは、40秒以内でおこわれる強度の高い運動がそれに当たります。なので、筋トレは無酸素運動に分類されます。無酸素運動で使われるエネルギーとは?それが、炭水化物になります。炭水化物をエネルギー源として消費をするので、トレー...

≫続きを読む

 

ホーム RSS購読 サイトマップ